今回紹介する缶詰はこれ。
真鰯など小型の鰯がサーディン。その鰯の頭と内臓を取り除き、塩漬けにした上で香辛料などとともに油で煮たものが「オイルサーディン」。簡単に言うと、いわし油漬けですよね。
そし ...
缶詰シリーズ(57) 国分㈱「缶つまプレミアム 日本近海どり オイルサーディン」
カテゴリ： 缶詰
缶詰シリーズ(56) ㈱魚忠「大間のまぐろ 醤油煮」
今回紹介する缶詰はこれ。
この缶詰、３年ほど前に下北半島へ行った時に、帰りの「快速 リゾートあすなろ下北」の車内で売り子が来た時に買ったもの。
この時は、確かこのちょっと前に、酔待童子♀がインフル ...
缶詰シリーズ(55) ㈲木の屋石巻水産「彩 金華さば水煮」
今回紹介する缶詰はこれ。 これ、「マツコ知らない世界」で紹介された最強の鯖缶。鯖缶が苦手と公言していたマツコも、このメーカー（木の屋石巻水産）の「金華さば」（味噌煮）を絶賛していたね。この缶詰ね、年中製造してるわけじゃないん ...
缶詰シリーズ(54) 信田缶詰㈱「銚子産 さば味噌煮 180g」
今回紹介する缶詰はこれ。 これおいらのお気に入りのＡちゃんからのいただきもの。 ある日、二人で飲んだ際に、あれは…バレンタインデーの時だったかな…。 その時にいろんなものをいただいたものの一つ。 おいらも銚子へ行くと、必ず ...
缶詰シリーズ(53) 岩手県産㈱「サヴァ缶 ３種」
今回紹介する缶詰はこれ。 これ有名ですよねぇ。岩手県名物にまでなっちゃってるよ。 もう、岩手県のどこでも売ってるって感じかな。 だから、岩手は釜石の地で買ってしまったんですな(^^♪ 現在、このサヴァ缶は３種。パプリカチリソース味、オリーブオイル漬、レモン ...
