おはようございます。宵待草子です。 昨日は、前夜の痛飲で割と胃が重くて、13時近くにラメーンを食べにと出掛けた。 こんな時は、やはり日高屋の「チゲ味噌ラーメン」に細切りねぎと半熟卵トッピーが胃に刺激を与えて、いい感じになることは、何度も学習済み。 ええ ...
山形県米沢市 「支那そば 熊文」(2) ～チャーシューメン～
カテゴリ：ラーメン > 山形県
山形県天童市 「手打ち水車生そば」(2) ～鶏中華～
本日の２軒目はこれです。 山形の有名なラメーンっていうと、冷やしラーメンでしょ、龍上海の辛味噌ラーメンでしょ、そしてこの鶏中華。 ＴＶでも、よく紹介されてますよね。 そしてここ「手打水車生そば」が鳥中華の元祖と言われているところ。 蕎麦屋で食べ ...
福島県米沢市 「支那そば 熊文」 ～酔待童子の座敷わらしと戯れた夏2021(7)～
おはようございます。宵待草子です。 昨日は、朝は味噌汁だけで出勤。途中、いつもどおりステーションラウンジで、ブログ記事などを書く。 30分250円でドリンク飲み放題が付いている。 今回は、レトロチックに「クリームソーダ」を作った。 昼も、バナナ１本で過ごし ...
福島県白河市 「とら食堂」(2) ～酔待童子の座敷わらしとの霊話（令和）３年冬(6)～
（前回の続きから） タガマヤ村で２泊過ごした、われわ酔待童子ご一行様。 結局、大雪に覆われて一歩も外へ出られなかった。 だってね、屋根の雪が定期的に落ちてきただけで、もう出られないんよ。 んなわけで、アタシたちご一行は、９時にはチェックアウトして ...
山形県山形市 「らー麺 Do・Ni・Bo」(3) ～煮干ししょうゆ～
おはようございます。宵待草子です。 今回紹介するラメーンは、ここんの。 山形へ旅行した時に入った店です。 ラデブ（ラーメンデータベース）の山形市№１「ケンちゃんラーメン」も№２「栄屋」も、我ら３人は実食済み。 んじゃあと、№３の店舗へ向かうも ...
