本日のオヌヌメ品は、これよ～ん。 　鰹の生利（なまり）節。簡単に言うと、鰹節のようにカチンカチンになる一歩手前のパサパサ状態のもの。　削ることはできない（やろうと思えば削れますが…。）けど、切ることはできます。 　これに醤油をチョロっと垂らして食べるの ...