本日の逸品は、これ。 何度か、と言っても３回なんだけど、東北の海産物を注文するところがここ。 因みに、この奥村商店、大間の鮪を中心に添えているんだけど、おいらは、まだ、ここへ鮪を注文したことがない。 ええ、鮪大好きですよ。 わざわざ、青森まで鮪食べに行 ...
青森県むつ市 大間産まぐろの奥村商店「生うにビン詰め＆活ほたて」
カテゴリ：逸品 > 青森県
青森県むつ市 大間産まぐろの奥村商店「【冷凍】ボイルつぶ「モスソガイ」特大約１ｋｇ（青森県陸奥湾産）」
本日の逸品は、これ。 最近、ここからよく取り寄せています。前回は、「地まき帆立」と呼ばれる帆立の稚貝をばら撒いて３年間、好き勝手のさばらせておいた、いわば放蕩息子ならぬ、放蕩帆立。 その次は、普通の ...
青森県むつ市 大間産まぐろの奥村商店(2) ～陸奥湾養殖活ほたて3kg入（約18～21枚)～
本日の逸品は、これ。 前回は、普通の養殖帆立じゃないのを注文したんです。 「地まき帆立」と呼ばれる帆立の稚貝をばら撒いて３年間、好き勝手のさばらせておいた、いわば放蕩息子ならぬ、放蕩帆立。 野生 ...
美味しいお取り寄せ品！ 青森県むつ市 大間産まぐろの奥村商店「下北半島石持産 地まき帆立」
本日の逸品は、これ。 この帆立、普通の養殖帆立じゃないんです。 「地まき」とあるように、帆立の稚貝をばら撒いて３年間、好き勝手のさばらせておいた、いわば放蕩息子ならぬ、放蕩帆立。 野生に近い状態での養殖のため、甘みと歯応 ...
青森県五所川原市 かっちゃんの店「味噌しじみ」
本日の逸品はこれ。 青森へ旅した時に、おいらのお気に入り十三湖で２度ほどお邪魔した「かっちゃんの店」で買ったやつ。 ♪十三みなとは 西風強くて 夢も縛れる 吹雪の夜更け 降るな降るなよ 津軽の雪よ 今年も春が遅 ...
