本日の一品はこれ。 柿の種メーカーの老舗・阿部幸製菓（あべこうせいか）から、発売されている商品です。 その名も、「柿の種のオイル漬け」。 柿の種がまるごと入り、ガーリックやオニオンをラー油で漬け込んだ商品。 これ、新潟県は小千谷市へ出張したときに、地元 ...
新潟県小千谷市 阿部幸製菓㈱「柿の種のオイル漬け にんにくラー油」」
カテゴリ：逸品 > 新潟県
新潟県佐渡市 「弥吉丸」(11) ～酔待童子が横歩きとなった日～
本日の逸品はこれ！ この日（３月６日）は、佐渡の弥吉丸から、紅ずわい蟹が届いた。 この蟹、実は、昨年（令和４年12月23日）に注文したもの。 大晦日までに間に合えば発送、だめだったら、禁漁期間（１月～２ ...
新潟県村上市 「千年鮭 きっかわ」(2) ～鮭の焼き漬け～
本日の逸品はこれ。 それは、新潟県は村上市へと出張した時のこと。 随行者は、過去に同衾同勤したＳ女史（このブログではＳ女史が最低６人出てきますが…。）を指名した。 その理由はこう。 おいらが水戸支店へ副支店長として単身赴任してた頃、支店長だ ...
新潟県村上市 「千年鮭 きっかわ」 ～鮭の塩引き～
本日の逸品はこれ。 新潟県は村上市。 それは鮭のふるさと。 この海の恵みをとことん味わい尽くす文化が、ここ村上市には根付いている。 何度か、村上の「塩引き鮭」は食べているけど、この鮭を食べちゃうと、他の鮭が食べられなくなっちゃうほど美味しいんだ ...
新潟県長岡市 越後交通商事㈱「バスセンターのカレー風味柿の種 化粧箱入」
本日の逸品はこれ！ 日本各地の特産や名産とコラボして「柿の種」商品を展開している「元祖浪花屋 柿の種」と、土産品卸販売の新潟交通商事（新潟市中央区）が経営している万代シテイバスセンター内の人気店「万 ...
新潟県佐渡市 「弥吉丸」(10) ～酔待童子が蟹を食べすぎ、横歩きとなった日～
本日の逸品はこれ！ この日（７月３日）は、６月末の人事異動も過ぎ、たたき上げの最高位である部長へ就任することになった。当部の傘下は1,600人強。この１年、更なる気合を入れて乗り切らねばと考える次第。そして、長女の本社入り。前職で次長を務めていた部へと配属 ...
亀田製菓㈱ 「亀田 技のこだ割り ぶどう山椒味」
本日の逸品はこれ。 私酔待童子はおやつは食べない。 でも、酒のつまみとして煎餅は食べる。 それがこの「味のこだ割り」シリーズ。 味が濃くて、旨味タプーリなのです。さすが「技のこだわり」じゃなくて「技のこだ割り」ってところにこだわりを感じますね。 ...
亀田製菓㈱ 「亀田 技のこだ割り 梅味」［ファミリーマート限定・数量限定］
本日の逸品はこれ。 私酔待童子はおやつは食べない。 でも、酒のつまみとして煎餅は食べる。 それがこの「味のこだ割り」シリーズ。 味が濃くて、旨味タプーリなのです。さすが「技のこだわり」じゃな ...
亀田製菓㈱ 「40g 技のこだ割り うに醤油味」(2)【期間限定】
本日の逸品はこれ。 ３年半の歳月を経て、またまた発売されました。 酒のつまみにピターシな「味のこだ割り」シリーズのしかも「うに醤油」ですぜ。 このシリーズ、醤油の風味がよくてね、煎餅類の中ではお酒 ...
㈱小嶋屋総本店「布乃利へぎそば 200g×3袋 つゆ付」
本日の２食目は、これ。 これ、どうだったけなぁ？ 多分、貰い物のような…。 長女がいただいて、食べられないと言って、家に持って来たもの…ということにしときましょうか(^-^; へぎそばって言うと、も ...
