酔待童子の今夜も飲みましょ(^^♪

 美味しいものを用意してお待ちしてます。

カテゴリ:逸品 > 長野県

 今回紹介する逸品はこれ。   「みそぱん」。   もうね、私宵待草子的には、美味しいとかまずいとか普通とか、そーゆー言葉ではなく、「懐かしい」という言葉しか浮かんでこない食い物さ。 みそぱんは 「パン」を ...

 本日の逸品はこれです。 創業昭和24年の老舗わさび漬け店のが、わさび漬けに使う酒粕で漬けたセロリ漬け。   実はね、むかしは酒が大好きなのに、酒粕が大っ嫌いでね、それが、今は亡き父が美味しそうにわさび漬けで酒を飲んでいるのを思い出し、やってみたってわけよ。 ...

 本日の逸品はこれ。   安曇野って言ったら「わさび漬け」。「わさび漬け」と言ったら安曇野。   静岡じゃねぇっすからねぇ。安曇野ですよ~。 創業昭和24年のこの店でわさび漬けを買ったいきさつをお話ししまし ...

 本日の逸品はこれ。  今回は「おやき」です。  いわゆるおやきは、①灰ころがし、②蒸おやき、③焼きおやきに分類されますが、ここの商品はというと、③の焼おやき。  焼おやきはおやきの中でも最もポピュラー ...

 本日の逸品はこれ。  今回は「おやき」です。  いわゆるおやきは、①灰ころがし、②蒸おやき、③焼きおやきに分類されますが、ここの商品はというと、③の焼おやき。  焼おやきはおやきの中でも最もポピュラーなもの。その中でも、ここのおやきは、びっくりするよう ...

 本日の2食目はこれ。 山葵漬けの逸品を紹介しましょう。  山葵(わさび)の粕漬です。通称「わさびづけ」。  これの一番美味しい店、紹介します。  「ここより美味しい店がある」って話はなしでね。アタシの ...

 今回の逸品はこれです。 ブロ友のDora氏からのいただき物。 新潟県在住の彼が、なんかね、長野県へツーリングに行った先で送ってくれたうどん。 アハハ、長野県出身のおいらが知らない美味しいうどん屋を知ってたんだわ(^-^; ここのうどん、過去に1回送ってもらって食 ...

簡単!焼くだけ!美味しい豚肉のスタミナ焼き!  知る人ぞ知る「遠山ジンギス」。  羊に始まり、豚、鶏、猪、鹿、熊、馬、鶉、牛の黒ミノ、牛サガリと山の幸を何でもジンギスカンにしてしまう店。  おいらも過去には、ジンギス(羊)、ジンギスハイグレード(羊)、し ...

 今日は、これを紹介いたしましょう。  「みすゞ飴」で有名な㈱飯島商店の逸品を紹介しましょう。長野県は上田の銘菓。いわゆる果汁入りのゼリーです。  「三宝柑」。和歌山県特産の由緒ある柑橘。 そのあまり ...

 本日の逸品はこれ。 八幡屋磯五郎の唐辛子ばかり紹介してたので、ちょっと面白いものを紹介しましょう。 これ、本来は長野県出身のおいらが買って来るのが普通なんでしょうが、これは群馬県出身のK女史が長野市へ単身赴任となり、逆においらへのいお土産でのいただき物 ...

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