本日の2食目はこれ。

 2020年も上期が過ぎ、一応、打ち上げらしきものが多くなるのが7月上旬。

 いつもなら、我が課の仕事の系統ごとに打ち上げをやるのだが、我が社では10人を限度とした飲み会基準があり、とてもできない。さらに、プライベートな飲み会がほぼ毎日入っていて、やる暇もない。

 だから、小人数での昼食会を行うこととしたのだ。

 この日(7月3日)は、×5、での昼食会。

ここ、お手頃な価格で食べられるフレンチのお店。

2002年越谷市で創業したビストロ石川亭が開いたお店。

敷居の高いイメージのフランス料理ではなく、美味しい家庭料理を気取らず暖かいサービスでご提供してくれるようで、若ぇ奴らの後から、ホイホイと入ってしまいました。

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 前菜6種(田舎風お肉のパテ サラダ添え、本日のスープ、ベーコン・チーズのキッシュ サラダ添え、ワカサギのエスカベッシュ、本日の鮮魚のカルパッチョ、三元豚のロースハム サラダ添え)から一品、そしてメイン料理4種(石川亭のハンバーグ デミグラスソース、本日の鮮魚のソテー バジルソース、鶏もも肉のソテー 生姜とりんごのシース、豚肉ロースのグリエ オニオンソース和風仕立て)から1品。

 おいらは、連日連夜の暴飲の影響で、なるべく量の少ないものがいいと思い、前菜からは「本日のスープ」、メイン料理は「石川亭のハンバーグ」。

 あっ、前菜は6人バラバラだったけど、メイン料理は全員がハンバーグとライスだった。

◆店舗データ◆

 店 舗 名:ビストロ石川亭 さいたま新都心店

 所 在 地:さいたま市中央区新都心11-1 JRさいたま新都心ビル3F

 電話番号:050(3709)9754

 営業時間:11:0015:30/17:0023:00~(L.O

 定 休 日:不定休

◆注文商品◆

 注文商品:ランチセット(1,330円 本日のスープ、石川亭ハンバーグ、ライス、アイスコーヒー)

 総支払額:7,980円(税込)

 入店年月日:平成30年7月23日(月)

〇 本日のスープ

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〇 石川亭ハンバーグ

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◆評  価◆×5段階評価 標準は×2)

食  材   ★★

お薦め度   ★★

 果たして、中まで火が通ってるの?って心配になるようなほぼ球体タイプのもの。ナイフを入れてみると、出るわ出るわ「涎(よだれ)」じゃなくて肉汁。まるで、自分(ハンバーグ)が美味しそうに見えて涎を垂らしているように見えちゃったわ。でもね、料理人のオッサン、マスクを喉に引っ掛けて調理してた。それはマズいでしょ?店側のコンプライアンス欠如は、見ていて嫌だな。

 

 コーンポタージュに人参を合わせたようなスープでした。

 ええ、スープの名前は教えていただいてません。あくまでも「本日のスープ」さ。

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 横への広がりがないので、ややボリューム不足に見えますが…、

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 こんな感じなので、ぜ~んぜん、物足りなさは感じません。

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 四等分に切りました。

 具の中には、キャベツが入っています。ミディアムレアっぽさがいいね。

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 自らの美味しさに涎(よだれ)を垂らしているような錯覚に陥ってしまいました。

 美味そうやねぇ(^^

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 こんな感じで、最後の昼食会も終わった。

 おいらは、次長へと昇格。部下たちも、役付社員になったり、希望する勤務地や仕事に就くこととなった。