本日の逸品は、これ。

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 昨年の元部下からのいただきもの。

 転勤先から年末の挨拶に来た時にいただいたもの。

 元部下と言っても、ではなくヤロー。

 オイオイオイ、まるで彼女に送るようなお菓子をいただいちゃって、おいらに気があるんかい…? なんてことはぜ~んぜん思いませぬわ。

 いただいたお礼に、呑みに誘っちゃいました。

◆店舗データ◆

  販 売 者:㈱グレープストーン

  同所在地:中央区銀座5-6-15

  電話番号:0120(229)333

◆購入商品◆

  購入商品:チューリップローズ(12個入 2,268円)

  購入年月日:令和2年1222日(火)

  試食年月日:令和3年1月16日(土)

◆商品説明◆

  チューリップの花びらに見立てたラングドシャクッキーの中に、とろけるホイップショコラでローズの花を咲かせました。甘ずっぱい「ベリー」、コク深い「キャラメルナッツ」、さわやかな「パッションマンゴー」の3種セット」だそうです。

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◆評  価◆×5段階評価 標準は×2)

お薦め度  ★★★★★

  なかなか小洒落たスイーツです。それぞれのホイップショコラ(ベリー、マンゴー、ナッツ)、パイ生地、ラングドシャクッキーの3層が織りなすチューリップ。見ているだけでも綺麗で、食べるのがもったいなくなる。でも、味の実力も相当なものです。それぞれのフレーバーの味わいは、そのフレーバーの味わいをしっかりと特徴づけ、華やかさを演出してます。うん、これは、プレゼントにいいね。今年は、ゴデュバに代えてこれにしようかな。

 

 三つの味わいが4つづつ。

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 これを機械で成形しちゃうってのも凄いと思う。

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 縦割りすると、こんな感じになっているみたい。

 必殺日本刀包丁で切ってみたけど、クッキーがポロポロと割れてしまい、汚くなっちゃったんで、画像をお借りしました。

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チューリップローズ【ベリー】

 甘酸っぱさ特徴的。どうやらその正体はラズベリー。春っぽい今どきな味わいが今の時期にシカーリとマッチしてます。

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 加工油脂(精製加工油脂、植物油脂、バター、脱脂粉乳)(国内製造、シンガポール製造)、チョコレート、小麦粉、砂糖、液卵白(卵を含む)、パイ、脱脂粉乳、粉糖、乳等を主要原料とする食品、ラズベリーパウダー、ラズベリー加工品、苺パウダー、食塩、植物油脂/酸味料、乳化剤(大豆由来)、着色料(アカビート、クチナシ、カロテノイド)、香料、酸化防止剤(V.E)、増粘剤(カラギナン)、pH調整剤

チューリップローズ【パッションマンゴー】

 あのマンゴーの独特な香りと甘みとパッションフルーツの酸味が程よく織りなす南国チックな味わいでした。

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 加工油脂(精製加工油脂、植物油脂、バター、脱脂粉乳)(国内製造、シンガポール製造)、チョコレート、小麦粉、砂糖、液卵白(卵を含む)、パイ、脱脂粉乳、粉糖、乳等を主要原料とする食品、マンゴーパウダー、マンゴー・パッションフルーツ加工品、植物油脂、パッションフルーツパウダー、食塩/乳化剤(大豆由来)、酸味料、香料、カロテノイド色素、酸化防止剤(V.E)、増粘剤(カラギナン)、pH調整剤

チューリップローズ【キャラメルナッツ】

 キャラメルチョコレートの甘みにナッツの香ばしさが合わさり、ちょっと大人の味わいを醸し出しています。これでウイスキー…。堪らないねぇ。

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 加工油脂(精製加工油脂、植物油脂、バター、脱脂粉乳)(国内製造、シンガポール製造)、チョコレート、砂糖、液卵白(卵を含む)、小麦粉、パイ、脱脂粉乳、粉糖、キャラメルチョコレート、ココアパウダー、乳等を主要原料とする食品、コーヒー、アーモンド、食塩、植物油脂/乳化剤(大豆由来)、香料、酸化防止剤(V.E)、増粘剤(カラギナン)、pH調整剤、カロテノイド色素