明星食品㈱　「明星一平ちゃん夜店の焼そば　大盛　超わさび　醤油味」 : 酔待童子の今夜も飲みましょ(^^♪

一平ちゃん総選挙第１位のわさび! ふりかけ70％増量！

パワーアップして大盛で復活！

　今回のカップは、「一平ちゃん史上最強のわさびの刺激を楽しもう！」が合言葉。

明星食品㈱では、2020年３月28日に創立70周年を迎え、その記念として、"一平ちゃん夜店の焼そば復活総選挙" を実施し、第１位に選ばれたのが「明星　一平ちゃん夜店の焼そば　わさびマヨ醤油味」で、2020年５月に復活発売されました。

今回のカップは、゛一平ちゃん夜店の焼そば復活総選挙" 第１位で復活を果たした「明星　一平ちゃん夜店の焼そば　わさびマヨ醤油味」をさらにパワーアップさせ、「超わさび」として大盛サイズでの発売となりました。

そして、その目玉は、わさびふりかけを70％増量し、さらにわさびマヨの刺激を強め、わさびのフレーバーをアップさせたソースに改良したそうです。

　う～ん、超パワーアップしてきましたねぇ。

　また油断して頬張ると、咽（むせ）て噴き出しかねない…。

　ええ、何度も過去に、咽て、噴き出してますから(^-^;

◆メーカー説明◆

　「一平ちゃん復活総選挙で１位に輝いた「わさび」フレーバーが大盛で復活。わさビーフタイプの醤油だれソースにわさび風味顆粒を使用したふりかけとわさびマヨでわさびの旨みを存分に楽しめる」そうです。

添付物は、ソース（液体）、特製マヨ（わさび特有のツーンとくる刺激とマヨのコクが、たまらなくクセになる味わい）、ふりかけ（わさびシーズニングパウダー、わさび風味顆粒、ごま、きざみのり、アオサの組み合せ）です。

　麺は、「ソースがよく絡む、しなやかで食べやすい麺」だそうです。

　湯戻しを２分30秒で切り上げ、湯濯ぎ２回。湯濯ぎはあの高カロリーな麺を食べるための免罪符さ。一平ちゃんでお馴染みの細い割にシャキッとした歯応えが特長の麺です。ちょいと放置しておくと、水分が飛んで、割とモサっとした焼そばっぽい食感に変化します。スナッキーと言われればそれまでですが、何とも、焼そばの麺としていいですね。

ソースは、「ポークの旨みをベースに、わさび特有の刺激のある風味とビーフの味わいを加えた醤油だれソース。わさびフレーバーをアップさせて味わいを強化した」とのことです。

　湯戻ししてソースをかき混ぜようとした途端、山葵の香り…。お～、こりゃあいいじゃんって…。醤油がベースなので、和風っぽさが強いですね。しかも、山葵に頼り切らず、きちんと動物系の出汁も加え、味に深みを持たせてます。スープ自体には、この辛ツン以外にそれほど存在感はありません。

　具は、「わさび特有のツーンとくる刺激とマヨのコクが、たまらなくクセになる味わい」の特製マヨ。「わさびシーズニングパウダー、わさび風味顆粒、ゴマ、刻みのりを組み合わせたふりかけで、2017年発売品比70％増量し、見た目も鮮やかで、わさびの味わいが最後まで楽しめる」ふりかけ。「色鮮やかなキャベツ」です。