おはようございます。宵待草子です。

 昨日は、♂×2、♀×2で飲み会。
 おいらのお気に入りの割烹でガッツリ飲んで、その後、場所をエキナカへ移して二次会。
それでも、シカーリと22時前には終わらせてご機嫌でお帰りなさいした(^^♪

 閑話休題。 

この日(3月4日)は、自称:おいらの私設秘書を名乗ってくれているH女史の部下とともに焼肉ランチに出掛けた。

 ことの発端はこう。

 H女史:課長、たまーにはあの美味しい焼肉食べに行きましょうよ

 宵待草子:Hが言うんなら行こうか。そうだねぇ、部下も連れて行こう。

 ったく、女性には甘い課長なんです。

 おいらの座右の銘は「舐めてかかって 真剣にやる」と「女性にいないカラオケには行かない」なのだ。

◆店舗データ◆

 店 舗 名:焼肉バル ケセラ・セナラ さいたま新都心店

 所 在 地:さいたま市中央区新都心10

 電話番号:048(600)2941

 営業時間:(平日)11:3015:00(L.O 14:45)17:0023:00L.O 22:30)、(土日祝日)11:0023:00L.O 22:30

 定 休 日:無休

◆注文商品◆

 注文商品:1本ハラミ焼肉ランチ(1,280円)

 総支払額:6,400円(税込)

 入店年月日:令和2年3月4日(水)

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◆評  価◆×5段階評価 標準は×2)

食  材   ★★★★

お薦め度   ★★★★

 ちょっとボリューミーな「ハラミ」の1本切り。筋切に始まり、味付けなどの下処理が完璧になされてます。だから、とにかく肉が柔らかい。噛み切れないなどと言うことは皆無。この値段でここまで下処理されているってところが最高です。ハイ、ご飯はお替り自由で。コスパ最高!今度は2本食べてみようっと(^^

 

 マカロニサラダを食べながら、肉が焼けるのを待つことに…。

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 さっ、がっつりと焼きましょうかねぇ。

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 ここでは3人で焼くこととなり、いささか窮屈。

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 2種類のたれとヤンギムでいただきませう。

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 早く焼けろ~!

 喰いでぇ~!

 ひっくり返したら、あとは軽く炙りましょう(^^

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 ハサミでチョキチョキ解体作業をして…、

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 ヤンギムをのっけて…、

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 この肉、ホントに柔らかくて美味しいわぁ。

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 ご飯は麦飯。微妙に味が付いていて美味しいんです。

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 今度は、追加でダブルやってみたいわぁ(^-^;

 うん、やはりうまい!