メニューの持つおいしさをとことん高めたブランド

MEGA」シリーズ最新作

史上最大の液体スープ重量超濃厚味噌が実現

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 メニューの持つおいしさの代表要素をとことん高めたブランド「MEGA」シリーズ から「味噌」をテーマにした一杯が新登場!です。

でも、過去の状況を見たら、平成30年にも発売されてました。

この商品、後入れの別添液体味噌スープを2パック仕様にし、史上最大の液体スープ重量。複数種の味噌をスープに使用するだけでなく、後入れの別添液体味噌スープを2パック仕様とすることで量にもこだわり、これでもかと言うほど味噌を感じられる、まさに「MEGA 味噌」な一杯にしたそうです。

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 濃厚な味噌ラーメン、おいら好きだわ~。「MEGA」シリーズも好きだわぁ~、出来れば、麺長の短いのでなきゃあウレP(^^

◆メーカー説明◆

 「メニューの持つおいしさをとことん高めたブランド「MEGA」シリーズ最新作。史上最大の液体スープ重量で超濃厚味噌が実現!」だそうです。

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添付物は、スープ(液体×2:ともに後入れ)です。

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 は、「適度な弾力と滑らかさを併せ持った角刃の太めん。適度な味付けを施し、食べごたえのあるめんに仕上げた」そうです。

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 いつものエースコックの極太麺のエース的存在の麺です。ウェービーな極太油揚げ麺です。噛み応えと弾力の強い相変わらず強情な麺です。5分程度の湯戻しではシカーリと戻りません。そのゴワゴワ感をもって、最高濃度の味噌に戦いを挑んでます。ええ、相性バッチシでした。

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スープは、「ポークをベースにジンジャーやガーリックを利かせた味噌スープ。後入れ液体スープを2袋仕様にすることで、これまでにない強い味噌感のある一杯に仕上げた」とのことです。

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 市販の超濃厚には及ばないものの、ブタの旨みをしっかりと感じさせつつ、スパイシー感のある濃厚な味わいに仕上がってます。味噌感はあるものの、決してカドのある荒々しさはなく、渋み酸味塩気が程よく調整し、コクとまろやかさに振った味わいです。

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 は、「食感の良い大豆そぼろ、色調の良いコーン、ねぎ、辛みの強い唐辛子を加えて仕上げた」そうです。

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 全体的に少なめです。でも、濃厚なスープにしっかりと馴染んでます。うん、これはね、野菜類などの具が多ければもっといい感じに仕上がっただろうけど、これは、濃厚な味噌スープに特化した商品ですから、具はしょうがない…か。

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◆商品データ◆

 発    元:エースコック㈱

 シリーズ名:MEGA

 商 品 名:超濃厚味噌ラーメン

 販売地域:全国

 発売年月日:令和2年1025日(月)

 購入年月日:令和2年1028日(水)

 試食年月日:令和2年1029日(木)

 購入場所:NewDays大宮

 定  価:220円(税抜)

 購入価格:232円(税込)

◆商品の評価◆  ×5段階評価  標準は×2)

麺   ★★★   麺種:フライ  太さ:太  湯戻し時間:5分

スープ  ★★★★   ベース:味噌

具   ★★

総 合  ★★★★

 粉末、液体味噌×2の3種の味噌で味噌スープのゴーカさを演出してます。濃厚な味噌感がちょっといい感じ。でも、びっくりするような濃厚さではありません。うん、万人受けする「超」濃厚な味噌カップってところでしょうか。美味しい味噌スープですが、もう二度目なので、味わい的にもうほとひねり欲しかったな

◆その他の情報◆ (一日の必要量に占める割合 100%が×5)

 内 容 量:109g(うち麺量70g)  必要湯量:440ml

 エネルギー:★★     418kcal(うち麺・かやく325kcal、スープ93kcal

 食塩相当量:★★★★  6.6g(うち麺・かやく2.0g、スープ4.6g