本日のカップはこれ

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 毎度おなじみな人気のカレー専門店「カレーハウス CoCo 壱番屋」監修シリーズが、またまた出ました。

 「麻辣赤」と「スタミナ黒」の2品。

  カレー専門店「カレーハウス CoCo壱番屋」が、スタミナ感のある黒カレーラーメンにオリジナルのとび辛スパイスをチューンして付けてくれました。

 赤カレーって言うと、もう当然、辛さがその中心になってくるんでしょうね。

 最近、レトルトカレーの「シビ辛」食べたけど。カレーにシビレ…。これが合うんですよ。アハハ、カレーってスパイスの塊だもんね。

 山椒や花椒が入っていたって、別に不思議ではない…か。

◆メーカー説明◆

 「人気のカレー専門店「カレーハウスCoCo壱番屋」監修。オリジナルのとび辛スパイスでこのコラボだけの味わい」だそうです。

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添付物は、スープ(粉末:先入れ)、かやくです。

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 は、「しっかりした弾力と滑らかさを併せ持つ丸刃のめん。口の中で存在感を感じられる、食べ応え抜群のめんに仕上げた」そうです。

 太さ的には中麺程度の微ウェービーな丸刃仕様の油揚げ麺です。食べ応えのある麺で、モチモチとした食感がとても心地よいです。スープ濃度の高さと相俟って、ガバガバとスープをリフトしてくれました。

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スープは、「ポークをベースにオニオン等の香味野菜の旨みを加えたカレースープ。別添のスパイスを加えることで、花椒の風味が広がる刺激的な一杯」とのことです。

 割と粘度の低いカレースープです。辛みは辛口程度です。花椒の適度なシビれ感がスープにパンチを与えてます。そして、スープの中に隠れ潜む香味野菜の旨味がスープの味わいに厚みを与えています。

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 は、「シャキシャキとした食感の良いキャベツ、程良く味付けした肉そぼろ、彩りの良いコーン、唐辛子を加えて仕上げた」そうです。

  粉末スープに混入していますので、それほど量は多くはありません。しかし、シャキッと感のないキャベツが、妙に甘みを発揮してカレーに対抗してたところが、箸休め的で心地よかったです。

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◆商品データ◆

 発    元:エースコック㈱

 シリーズ名:CoCo壱番屋

 商 品 名:麻辣赤カレーラーメン

 販売地域:全国

 発売年月日:令和元年11月4日(月)

 購入年月日:令和元年11月4日(月)

 試食年月日:令和元年11月7日(木)

 購入場所:MEGAドン・キホーテ

 定  価:210円(税抜)

 購入価格:138円(税抜)   値引き率:34.3

◆商品の評価◆  ×5段階評価  標準は×2)

麺   ★★★   麺種:フライ  太さ:中太  湯戻し時間:3分

スープ  ★★★   ベース:その他

具   ★★

総 合  ★★

 CoCo壱番屋が監修した割には、食べ終えた後で、あれっ、もうちょっと独創性があってもイイのにって思っちゃいました。商品自体は、CoCoが監修してるので抜かりはありませんでしたが、なんかこれと言った特徴も無く、ごく普通に美味しい辛口カレーラーメンでした。

◆その他の情報◆ (一日の必要量に占める割合 100%が×5)

 内 容 量:105g(うち麺量90g)  必要湯量:500ml

 エネルギー:★★     439kcal(うち麺・かやく397kcal、スープ42kcal

 食塩相当量:★★★★  6.6g(うち麺・かやく2.2g、スープ4.4g