おはようございます。酔待童子です。

 昨日は、実家での土地売買契約も終わらせ、焼肉~カラオケ~プチ二日酔いといつも通りの変遷を経て、高速バスで飲みながらお帰りなさいした。

 昨夜から12月の中旬までは、またまた独り身生活が続く。
 気楽だけど、ホント、メンドークサイ。

 んで、こんなところから始まった。
 
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 湯豆腐を食べたかったの(^^♪
 具は、豆腐、真鱈、帆立、えのき。

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 湯豆腐のタレは、小豆島から取り寄せた再仕込み醤油とかつお節だけ。

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 鱈もね。

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 1年前に部下からいただいた「昆布」でできたぐい飲み。

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 かなり硬い。昆布とは思えない…。

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 (∀`*ゞ)エヘヘ、大好物の「チキン弁当」の唐揚げ。
 はっきり言って、揚げたての唐揚げには敵わないですよ。でも、好きなんさ(^^♪
 おつまみ用に販売してくれているのが有難い。

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 中はこんな感じ。
 かなり歯応えのある唐揚げです。そして、イカリングフライのような衣の食感。

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 なぜか好き。
 天皇陛下も「チキン弁当」大好きなんだってさ。

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 明治32年、明治政府の要人「黒田清隆」から薦められて作った日本最古のサンドイッチも買ってきた。
 再食だけど、なかなか高いっす。

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 ハム&マーガリンとチーズ&マーガリンの二種。
 なかなかこのご時世でチーズ&マーガリンは珍しでしょ?
 ちょっと面白い味わいデスタ。

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 この日(2月16日)は、古くからの飲み友達のから、お誘いいただいた。
 きっと、バレンデーのプレゼントかななんて、ウキウキしてたら、東京で学生時代の飲み会のために高崎から東京までのモバトクで買っちゃってたけど、キャンになったため新幹線チケットの消化でおいらがお呼ばれしたってわけさ。

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 でも、誘われるだけいいってもんでしょ?
 チョコレートをもらったほかに、奢ってもらったんだから。
 因みに彼女、5歳下也。
 
◆注文商品◆
 注文商品:サバづくし盛(2人 1,380円)、〆サバのいぶりがっこ和え(480円)、トロ鯖塩焼、スナップエンドウ、サバサンド(650円)
 入店年月日:平成30年2月16日(金)
 
○ お通し
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サバづくし盛(2人盛り)
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○ 〆サバのいぶりがっこ和え
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○ トロ鯖塩焼
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○ スナップエンドウ
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○ サバサンド
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◆店舗データ◆
 店 舗 名:さば銀 神田本店
 所 在 地:千代田区鍛冶町1-7-11 KCAビルB1
 電話番号:03(5298)4141
 営業時間:(月~木)17:0023:30、(金)17:0023:59、(土)16:0023:00
 定 休 日:日曜日、祝日
 
◆評  価◆×5段階評価 標準は×2)
食  材   ★★★★
お薦め度   ★★
 鯖好きには堪らんでしょうな。ええ、鯖の刺身、レア〆鯖、炙り〆鯖、ゴマ鯖と生鯖尽くし。アニサキスが心配だけど、そこは安全に上手くやってんだろうね。そして巨大なトロ焼鯖、いぶりがっことの和え物、サヴァサンドイッチ。まだまだ面白いメヌーがあるんですよ。この店、彼女が調べて連れて行ってくれた店。次回もありだな。



 ハイ、ホワイトは高くつきますな。
 でも、4月半ばまで金夜は埋まっているので、とりあえずチョコだけは送っておこう…。