ガッツリ利いたニンニク背脂の甘みに醤油のキレが鼻を突き向ける

こだわりの濃厚豚骨醤油スープ!

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 あのスーパーカップ1.5倍シリーズから、若者が好む「こってり濃い味」をテーマに「THE 濃厚」シリーズが誕生しました。

その第一弾は、「背脂豚骨醤油ラーメン」。

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 スーパーカップだからこそできる「濃厚感」をとことん追求した一杯となっており、ニンニクをガッツリ利かせた豚骨醤油スープに、背脂の甘みを加えた、ドロコッテリなスープのようですね。

そこに、食べごたえ抜群の大盛りめんが絡むという構図で、食べ進めるごとにお腹とココロを直撃するおいしさで、奮い立った食欲をカラダの底から満たしてくれる一杯に仕上がっているそうです。

◆アピールポイント◆

 「これぞ「THE濃厚」! ガッツリ利いたニンニクと背脂の甘みに醤油のキレが鼻を突き向けるこだわりの濃厚豚骨醤油スープ!」だそうです。

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カップの種別:【スポット(一般)】【発売中】

添付物は、スープ(液体:後入れ)です。

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 は、「滑らかさのある丸刃のめん。口の中で存在感をしっかりと感じられる、食べごたえ抜群のめんに仕上げた」そうです。

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 湯戻し3分、ストレートに近い中細なフライ麺です。

いつものスーパーカップの麺と思っていたら、割と違和感があってね。

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 いつものような口中での存在感が希薄でね、ポソっとした食感、例えれば、湿気ったようなダラッとした食感が気になりました。

 スープが濃厚な分、もうちょっと太めの麺の方が合いそうな感じがしました。

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スープは、「ポークをベースにニンニクを利かせ、醤油のキレとうまみをしっかりと加えた豚骨醤油スープ。本格的な背脂の甘みや風味が食欲をそそる一杯に仕上げた」とのことです。

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 濃厚豚骨醤油なスープです。

 豚骨が超濃厚に利いており、醤油もまるでたまり醤油のような感じ、そしてニンニクもいい感じで作用してます。

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 おっと、背脂どーした?背脂は?

 一口啜ると、メーカーの説明にもある通り、豚骨の旨味やニンニクの臭みに負けず劣らず、醤油にキレが感じられ、これだけ雑味の多い味わいの中にも、甘塩旨がバランスよく交わっており、良く練られた味わいを演出しています。

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 は、「風味の良いごま、食感の良い大豆そぼろ、色調の良いねぎを加えて仕上げた」そうです。

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 ゴミみたいな具が多少(/ω\)

しても「食感の良い大豆そぼろ」、どういう経緯で本物の肉と置き換えたのか定かではないけど、もしコスト問題だとしたら、せめて本物の肉よりも多くして欲しいです。

肉は偽物になるわ、量も少なくなるわでは、本末転倒だと思います。

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◆商品データ◆

 発    元:エースコック㈱

 シリーズ名:スーパーカップ1.5

 商 品 名:THE濃厚 背脂豚骨醤油ラーメン

 販売地域:全国

 発売年月日:令和4年9月5日(月)

 購入年月日:令和4年9月7日(水)

 試食年月日:令和4年9月21日(水)

 購入場所:ウエルシア

 定  価:232円(税抜)

 購入価格:168円(税抜)   値引き率:27.6

◆商品の評価◆  (×5段階評価  標準は×2) 

 麺   ★★   麺種:フライ  太さ:中細  湯戻し時間:3分

スープ  ★★★   ベース:醤油

 具   

総 合  ★★   ※ 販売価格に応じた評価の調整を行うことがあります。

 「スーパーカップ」と「でかまる」の差、同じような商品生格ながら、具量で差が付いちゃってますね。

 「でかまる」の方が、断然、出来はイイです。

 このカップ、いっそのこと、ごみ見たいで目障りな具量の少なさは、割り切って「スープと麺」だけでもいいんじゃないかと思っちゃいました。 

◆その他の情報◆ (一日の必要量に占める割合 100%が×5)

 内 容 量:125g(うち麺量90g)  必要湯量:500ml

 エネルギー:★★     492kcal(うち麺・かやく409kcal、スープ83kcal

 食塩相当量:★★★★  6.9g(うち麺・かやく1.9g、スープ5.0g