本日のレトルトカレーはこれ。

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 いよいよレトルトカレーもS&Bの「神田カレーグランプリ」シリーズへと突入です。

このシリーズ名にもなっている「神田カレーグランプリ」。

300店以上のカレー提供店舗が密集する東京神田で、年に1度開催されるカレーの祭典。

その祭典の第1回優勝者が、今回紹介する「欧風カレー  ボンディ」。

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  うん、懐かしいカレー屋です。

  平成一桁時代、東京は千代田区九段に勤めていた頃、昼休みとなると、同僚らと歩いて10分ほどの神保町界隈のカレー屋巡りをしていた頃、足繁く通った店。

  皮付きじゃがいもをアテに、内緒でビールなんか飲んでね(^-^;

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  あの頃は、ランチビール程度は、全然問題視されなかった大らかな時代でした。

ご飯にチーズが塗され、ルゥはビーフの旨みとバターのコクが溶け込んだ超こってりとした味。

その後、住処だった川越でも支店を発見して、食べに行ったな(^^

  もう20年近く経っちゃったな(^-^;

  当時を思い出して、シリーズ第一弾行っちゃいます。

◆メーカー説明◆

 「ビーフの旨みとバターのコクが溶け込んだソースに、濃厚なチーズを加えた極上の一皿」だそうです。

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人 気 度:総合順位:(全国)77位  (東京都)69位  (千代田区)29位

2022年2月14日現在 「Bondy神田小川町店」 カレーデータベースの順位

添付物は、ありません。

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ル ゥ       粘度:特濃   辛さ:×2(5段階評価)

 チーズが溶け込んで、濃厚さ最強!チーズがどっしりと構えて仁王だにしない構図かな。

  だからといって、チーズ一色の味わいではなく、そこはボンディ!

  しっかりと煮込まれたデミグラスソースのような濃厚なルゥの中には、ビーフをはじめ、ソテーオニオン、各種香辛料が高濃度で溶け込んでおり、チーズに主役を与えつつもしっかりと揺るぎないベースを築いてます。

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 ソテー・ド・オニオン、チーズ、牛肉、マッシュルーム。

  目視では、ほぼチーズ。注意深く探すと、チーズに塗(まみ)れて牛肉、マッシュルームを見出すことが出来ます。

  旨味として溶け込んじゃっていると思った方がいいでしょう。

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◆商品データ◆

 発    元:エスビー食品㈱

 シリーズ名:神田カレーグランプリ

 商 品 名:欧風カレーボンディ チーズカレー

 製 造 元:キサイフーズ工業㈱

 同 所在地:加須市戸崎309

 販売地域:全国

 発売年月日:令和4年月日(月)

 リニューアル年月日:令和4年月日(月)

 購入年月日:令和4年1月10日(月)

 試食年月日:令和4年2月14日(月)

 購入場所:MEGAドン・キホーテ

 定  価:314円(税抜)

 購入価格:298円(税抜)   値引き率:5.1

◆商品の評価◆  (×5段階評価  標準は×2)

       ※絶対評価のほかに、値段に応じた調整を行うことがあります。

ル ー  ★★★★    湯煎時間:5~7分

具   ★★★

総 合  ★★★★

 この味、まさしくボンディ!濃厚なチーズの味、こってりとしたまるでビーフシチューを彷彿させる濃厚さが、当時の記憶を蘇らせてくれなした。

  濃厚かつ甘みが強いため、辛さを上げると、バランスが悪くなるかもしれないので、この辛さで十分。

  うん、やはり、欧風カレーといったらここだね(^^

◆その他の情報◆ (一日の必要量に占める割合 100%が×5)

 内 容 量:180g

標準栄養成分 1袋(180g)当り

 エネルギー:    350kcal

 食塩相当量:★★  3.4g

 

 いつものメンバーが集結。

 八幡屋磯五郎の「ガラムマサラ」、S&Bの「ターメリック」、酒悦の「福神漬け」、桃屋の「花らっきょ」、そしてギャバンの「パセリ」。

 これだけあれば、ほぼいいでしょう。

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 合わせるライスはこれ!

 カレーの標準量が180gなので、それに合わせるには自宅で炊いたご飯より、180gのライスパックの方が、ご飯量に変化は無いこと、ルゥとご飯が同量となることから、こちらを使ってます。

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 こんな感じで出来上がりました。

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  毎度お馴染み、これは欠かせない(^^

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  具を探したけど、なかなか見つからなくてね、。

  あることはあるんだけど、チーズが纏いついちゃってて、まるで「チーズフォンデュ」状態(^^

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  一口分掬うと、チーズが漏れなく付いてきます。

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  とにかく濃厚っス。

  カレーは飲み物ってよく言うけど、こりゃあ、きつい。でも、飲んじゃうけどね(^^

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  7割方食べたら、磯五郎マサラを加えます。

  これで、スパイス感が格段に上がるんよ(^^

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  最後のひと掬い!

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  いつもならルゥ180gにご飯180gで丁度いいのに、ルゥが余っちゃった(^-^;

  そのくらいご飯が進むってことで…。