本日紹介するふりかけは、これです。

キャプチャ
 やっぱし、ご飯の友は、目玉焼き、塩鮭、納豆、そしてふりかけ…。

 最近ね、目玉焼きとふりかけのコンビの出番が多いのです。

 そんなわけで、ちょいと、ふりかけもブログでシリーズ化しちゃいます。

 カップ麺、袋麺、カレー、アルコール飲料など色々とシリーズに手を染めてますが、まっ、気長にお付き合いくださいましm(__)m

  そしてそのふりかけ第三弾となるのが、この「海苔明太」。

  海苔と焼明太子の組み合わせ…。

  ちょっと大人な味わいだね(^^

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  明太子って、生でも美味しいけど、焼き明太も美味しいんだよ。

  そんなイメージのふりかけです。

◆メーカーデータ◆

  製 造 者:丸美屋食品工業㈱

  同所在地:杉並区松庵1-1518

◆購入商品◆

  購入商品:海苔明太ふりかけ ニューパック

  定  価:119円(税込)

  購入価格:98円(税抜)   値引き率:10.9

  発売年月日:令和3年8月5日(木)

  購 入 先:MEGAドン・キホーテ

  購入年月日:令和4年1月17日(月)

  試食年月日:令和4年2月12日(土)

◆商品説明◆

 「辛味・旨味が効いた「明太子風味」と、厳選した「海苔」をバランスよく合わせ、海苔は、見た目と風味の異なる2種類の海苔を使用。海苔の香りと明太子の旨味・辛味を効かせた大人向けの味わい」だそうです。

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≪使用されている素材≫

 たらこ、いりごま、のり、大豆加工品、鰹削り節、唐辛子粉末

◆評  価◆×5段階評価 標準は×2)

お薦め度  ★★

  海苔明太。「たらこ」はあったけど、この組み合わせ、有りそうで無かった組み合わせです。実際に、海苔と明太子って、まず、一緒に食べないですよね。

でも、食べる前から「ふりかけ」としては、間違いなく美味しいと判ります、ハイ。

具量的には、明太子がどっさり、続いて香ばしい胡麻。そして二種の大きさの海苔

 海苔の大きさに拘るってところが、ふりかけメーカーとしての第一人者たる所以でしょうか。

  ちょっと辛みを伴う塩気の強さが、白飯に合います。色合い的にもそそります。

 小さなお子さまには辛いと思いますが大人にはこの後引く本格派な辛さが嬉しい(^-^)

海苔由来の磯の風味と、焼いた明太子の香ばしい香り立ち、そしてサクサク食感が、食欲中枢を刺激します。

◆その他の情報◆

内 容 量:22

標準栄養成分(1袋22g当り)

 エネルギー:85kcal

 たん白質:5.7g

 脂    質:3.5g

 炭水化物:7.7g

 食塩相当量:3.6g

 

  こんな感じでいただきます。

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  えっ?これだけでご飯食べたのって思わないでくださいね。

  撮影対象に入れなかっただけですから…。

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  あの「たらこ」ほど、塩気が強くはありません。

  大豆加工品(フェイクミート?)とか、鰹節などの旨味材料が入りさくっとした食感が表現されてます。

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  二回目のお愉しみの時。

  朝食では、目玉焼きは外せない…(^^

  酒のつまみでも食べたいくらいの目玉好きなんです。

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  こんな感じで、どっさりといただきます。。

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  なんか色合いが「すきやき」ふりかけみたい。

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  さあて、次はどのふりかけにしようかな。

  ご飯は、たまーにしか食べないけど、だからこそ、ふりかけの有難さが判るんです(^^