ボリュームあるBIGサイズで大満足!「濃いぜ!」な一平ちゃんが勢ぞろい!

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 2022年2月に発売した「明星 濃いぜ! 一平ちゃんBIG」シリーズの「豚たまごうどん」と「豚ねぎそば」は、麺にもつゆにも豚だしが効いた濃い味わいのBIGカップでした。

ええ、もちろん、2種とも食べてますよ~。

まっ、それはそれとして、今回は秋冬シーズンに向け「濃いぜ! 一平ちゃんBIG」シリーズから、今度はラーメン2品が発売になりました。

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 そもそも、一平ちゃんは、ラーメンが主力商品でしたから、「濃いぜ!」でも、やっと原点回帰ってところでしょうか。

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 今回のラメーンは、ニンニク粉末をねり込んだ麺、ニンニクと豚だしを効かせた濃い味のスープ、旨みが染み出る具材のトリプルパンチで、満足感のある濃い味に仕上げ、量でも味の濃さでも満足感のある「明星 濃いぜ! 一平ちゃん ラーメン」となっているそうです。

◆アピールポイント◆

 「ニンニク粉末を練りこんだ麺、豚・香味野菜・ペッパーを効かせたガツンと濃い味の味噌スープ、旨みがジュワ〜と染み出すダイス肉。「濃い味」トリプルパンチの味噌ラーメン」だそうです。

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カップの種別:【定番(一般)】【新発売】

添付物は、ありません。オールインワンタイプです。

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 は、「ニンニク粉末を練り込んで風味を強化した、しっかりした食感の中太麺」だそうです。

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 湯戻し5分の強い縮れが入った幅広なフライ麺です。

 麺にしっかりとニンニクの味が染み込んでます。

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 濃いスープと相俟って、縮れの強い麺が、スープを豪快にリフトするので、麺とスープの濃密な一体感が楽しめます。

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スープは、「豚をベースに、コクと香りを引き上げる香味野菜 (ニンニク・ショウガ) 、炒め野菜の風味を効かせたガツンと濃い味わいのみそスープ」とのことです。

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 ベースの味噌スープは、豚が程よく主張し、スパイス感を強めるよりも、大蒜や生姜をはじめとした香味野菜や炒め感を前面に出した濃厚な旨口系スープとなってます。

 粉味噌を使ったスープなので、飲み口は滑らかで、ザラツキや豆などの残渣感はありません。

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 風味では、液体味噌にはかないませんが、この滑らかな味わいとオブラートされた味噌感は、粉味噌でなければ表現できない味わい。

 これも捨てがたいというか、私宵待草子的には粉味噌スープが好きな理由がここにあります。

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 は、「旨みがジュワ~っと染み出すダイス肉に、みそスープと相性の良いキャベツ、コーン、にんじん、ニラを組み合わせた」そうです。

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 えっ、BIGカップの上に219円円という、標準カップに近い価格設定で、こんなに具を入れちゃっていいのって、逆に心配になるくらいの具量が多いです。

 シャキったキャベツ、風味の良いニラ、味噌には欠かせないコーン、下手な端肉(はにく)を入れずにダイス肉を大量にぶち込んだ潔さ。

 もう十分満足です。

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◆商品データ◆

 発    元:明星食品㈱

 シリーズ名:濃いぜ!一平ちゃんBIG

 商 品 名:肉野菜みそラーメン

 販売地域:全国

 発売年月日:令和4年8月29日(月)

 購入年月日:令和4年8月29日(月)

 試食年月日:令和4年8月30日(水)

 購入場所:MEGAドン・キホーテ

 定  価:219円(税抜)

 購入価格:138円(税抜)   値引き率:37.0

◆商品の評価◆  (×5段階評価  標準は×2) 

 麺   ★★★★   麺種:フライ  太さ:幅広太  湯戻し時間:5分

スープ  ★★★   ベース味噌

 具   ★★★★★

総 合  ★★★★   ※ 販売価格に応じた評価の調整を行うことがあります。

 実売価格138円(値引き率37.0%)という、低価格にもかかわらず、麺、スープ、具のバランスが高次元で拮抗しているカップでした。

 特に麺の美味しさもいいけど、具量の多さには、明星食品㈱のこのカップにかける情熱が感じられる一杯となってました。

 さすが、日清明星連合。サンヨーエースコック連合を足元に寄せ付けませんな。

◆その他の情報◆ (一日の必要量に占める割合 100%が×5)

 内 容 量:97g(うち麺量75g)  必要湯量:380ml

 エネルギー:★★     430kcal(うち麺・かやく387kcal、スープ43kcal

 食塩相当量:★★★   5.8g(うち麺・かやく2.1g、スープ3.7g