本日のレトルトカレーはこれ。

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 いよいよカレーブログも、「プロクオリティ」シリーズ第二弾に突入です。

 このシリーズは、全5種類。すべてビーフで、中辛、辛口、大辛、まろやかブレンド、贅沢な濃厚とハヤシが有ります。

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 辛口を撃破し、今回は中辛を行っちゃいます。 

 このカレーの特徴は、しっかり煮込んだ デミグラスソースのようなコク深く濃厚なソースに仕立てたレストラン品質のカレーで、しっかり煮込んだ牛肉・玉ねぎ・トマトの煮とけた旨みと甘み。

 溶けてサラサラ系は好きですが、そこにゴロンと転がる牛肉があるってのが、好きなシチュエーションなんだけどな(^^

 でも、具が溶け込んだルゥ、これも好きです。

◆メーカー説明◆

 「レストラン品質の味わいを家庭で。ほぐれるまで煮込んだ牛肉と玉ねぎがソースにとけ込んだコク深く濃厚な味わい」だそうです。

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添付物は、ありません。

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ル ー       粘度:淡~普   辛さ:×2(5段階評価)

 「デミグラスソースのようなコク深く濃厚なソースに仕立てたレストラン品質のカレー」だそうです。

 まるでデミグラスソースのような色合い、この色、カレールゥの中では一番好きな色合い。サラッとしたルゥの中に、素材の旨みが溶け込んでます。

 玉ねぎ由来の甘みがスパイス感をおさえ、まろやかな万人受けする味わいに仕上がってます。

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 「しっかり煮込んだ牛肉・玉ねぎ・トマトの煮とけた旨みと甘み」が特徴です。

 有形物はありません。しっかりと煮込まれ、ルゥに溶け込んでます。

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◆商品データ◆

 発    元:ハウス食品㈱

 シリーズ名:プロ クオリティ

 商 品 名:ビーフカレー4袋入り<中辛>

 販売地域:全国

 発売年月日:令和3年月日(月)

 リニューアル年月日:令和3年月日(月)

 購入年月日:令和3年1229日(水)

 試食年月日:令和3年2月5日(土)

 購入場所:ストッカー

 定  価:オープン価格

 購入価格:396円(税抜) ※1袋当たり99

◆商品の評価◆  ×5段階評価  標準は×2)

       ※絶対評価のほかに、値段に応じた調整を行うことがあります。

ル ー  ★★★    加熱時間:1分40秒(500W

具   

総 合  ★★★

 具が見当たらないことから、見映え的にはちょっと損をしている感じがしますが、味わい的には至って美味しいデス。

 1袋当たり100円を切っているレトルトカレーとしては、十分ハイクオリティだと思います。それでも、欲を言えば、ちょいとルゥの中に固形物が浮いていたら、また印象が変わると思うのですがねぇ(^^

◆その他の情報◆ (一日の必要量に占める割合 100%が×5)

 内 容 量:170g×4

標準栄養成分 1袋(170g)当り

 エネルギー:     179kcal

 食塩相当量:★★   2.9g

 

 いつものメンバーが集結。

 八幡屋磯五郎の「ガラムマサラ」、S&Bの「ターメリック」、酒悦の「福神漬け」、桃屋の「花らっきょ」、そしてギャバンの「パセリ」。

 これだけあれば、ほぼいいでしょう。

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 この三種の神器は、カレーを食べるのにはかかせない武器さ。

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 こうやって接近してみると、プツプツした具の破片が見えます。

 が、とてもとても具を楽しめる…という感じじゃありません。

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 やや甘めの強い、スパイス感のあるルゥです。

 これは万人受けする味ですね。

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 八幡屋磯五郎のガラムマサラをぶち込んでみました。

 したらね、グッとスパイス感と辛みが増しました。

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 辛口に変身したひと口。

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 プロクオリティシリーズって、みんなルゥが同じような感じで、画像的に面白みがないっすね。