おはようございます。酔待童子です。

 　昨夜は、毎日の恒例となっている送別会。
　おいらの主義は、会費制、贈り物なしが開催の条件。
　それでも、みんな用意してくるんだよね。
　今回もそう。
　ドライビンググローブや、1980年製のワインなど…。
　さっ、今日も飲みに行きましょうかね(^-^;
　

（前回の続きから）

  ヨッパーとなって青森駅に降り立った我ら酔待童子ご一行様。

  毎度のことながら、青森に降り立つと、なんか心地よい空気に包まれる感じがするのだ。

  まっ、大人４人なら十分でしょう。

竜飛岬近くの飲食店も、もちろん休業中。

だから、安全策を取って、ここを選んだ。

ええ、もちろんここがいいと決めていたんだけどね(^^♪

  運転手のＡ氏は、ニセビアで我慢していただいたm(__)m

　店 舗 名：しじみ亭奈良屋

　所 在 地：青森県北津軽郡中泊町今泉唐崎255

　電話番号：0173(58)3581

　営業時間：9:00～18:00

　定 休 日：水曜日

◆注文商品◆

　注文商品：しじみづくし（1,870円 税込）

　入店年月日：令和４年４月日（金）

《コースメニュー》

  ミニしじみ釜めし、ミニしじみ汁、ミニしじみバターいため、ミニしじみチャウダー、ミニしじみラーメン、しじみ味噌と佃煮、お豆腐にしじみ南蛮漬けのせ、おしんこ、津軽りんごコンポート

食　　材　　　★★★★

お薦め度　　　★★★★★

　日本各地に蜆（しじみ）の産地は数多くあれど、十三湖といったら蜆（しじみ）。蜆といったら十三湖ってなくらいに有名なしじみの産地で、粒も大きいし、寒冷地なので、うま味が凝縮されているんです。

  そんな蜆料理、全８種がいただけます。

  ミニと付いているだけあって、適量を楽しめます。

  どれもが、しじみ出汁が利いていて、じんわりと舌に染み入る美味しさです。

  みんなでこれを注文しました。

  少しづつ、色んな蜆料理が楽しめます。

  割とやわらかい食感でした。

  これもしじみの出汁が凄いデス。

  ちょっと洋風になります。

  ご飯に蜆の旨味がシカーリと入り込んでます。

  こりゃあ、酒のつまみにピターシじゃん(^^♪

  食べた蜆の残骸です。

  30数粒くらいだったと記憶してます。

    降るな降るなよ  津軽の雪よ  今年も春が遅くなるよ…。

  思わず千昌夫の津軽平野を口ずさんでしまった（続く）。

≪食器棚≫
　ＪＲ大宮駅　　　　　つくば本店駅前店