本日の2カップ目はこれ。

DSCN9559_00003
DSCN9613_00012
 なんか珍しいサツイチの縦型ビッグカップが発売されました。

  サツイチって、カップスターを除くとあまり縦型カップを採用せず、丼型ってイメージがあるんですけどね。

  しかも、「絶品」を謳っての登場です。

DSCN9556_00002
  なんでも、南部鶏と博多地鶏のマリアージュさせたスープでの登場です。

  このカップ、定価245円(税抜)。

  一時の値段としては高級カップの領域ですが、、昨今の物価高騰のあおりを受け、値上げ発売となったんでしょう。

  そうでなくても、具のしょぼいサンヨー食品。

  値上げと引き換えに、こんなところを改善してくれるのでしょうか。

◆アピールポイント◆

 「南部どりだし×はかた地どりだし。ジューシー鶏団子&とろとろたまご」だそうです。

DSCN9555_00001
DSCN9616_00013
カップの種別:【スポット(一般)】【新発売】

添付物は、仕上げの小袋です。

DSCN9563_00005
 は、「もっちりとした食べ応えのある中太めん」だそうです。

DSCN9567_00007
  ウェーブがかった中太タイプのフライ麺です。

  サツイチカップとしては珍しい湯戻し5分の麺です。

  そして、丼型カップとは明らかに異なる麺です。

DSCN9606_00008
  食感の傾向は、あの中細麺と同じで、スルスルっとのど越し重視の麺となってます。

  粘度の高いスープとの相性も良く、この濃度に対抗するためには、従来の中細タイプでは太刀打ちできないなと感じました。

DSCN9608_00009
スープは、「袋めん「サッポロ一番 塩らーめん」の味わいをベースに、南部どりだしとはかた地どりだしのうまみと特徴のある香辛料を合わせ、鶏白湯味のスープに調え、鶏脂の香り豊かな調味油を合わせることで風味豊かなスープに仕上げた」とのことです。

○ 仕上げの小袋

DSCN9560_00004
DSCN9622_00016
  鶏脂の香り豊かな調味油です。

  鶏油の香り高い香りとともに、あのサツイチ塩ラーメンスープの「にほひ」も、そこはかとなく感じられます。

  黄金スープが食欲中枢を刺激しまくり!

DSCN9610_00010
  とにかく鶏、鳥、酉、とり、birdです。

  不思議と鶏クッサーは、あまり感じません。

  ブランド鶏のなせる業でしょうかねぇ(^^

  濃厚な鶏が、暴れもせずに、じんわりと舌に染み入ってきます。

  注意深く啜ると、しっかりとあのサツイチ塩スープの存在が感じられます。

  あのごま風味と野菜だし、縁の下でシカーリと支えてますよ~。

DSCN9620_00015
 は、「鶏団子、かき卵、キャベツの組み合わせ」です。

DSCN9564_00006
  やはりいつもの同じ貧弱を通り越して、245円カップとしてはみじめな量です(/o)

DSCN9612_00011
  ほんと、同価格帯でも、メーカーによる具量の差は、はっきりと着いた感じです。

  鶏団子、決して悪くはなかったです。

  ホロっとしてて、鶏の旨味も感じられました。

  でも、ここは、鶏チャーで攻めて欲しかったな。

DSCN9618_00014
◆商品データ◆

 発    元:サンヨー食品㈱

 シリーズ名:サッポロ一番 塩らーめん

 商 品 名:絶品鶏白湯 W鶏だし仕立て タテビッグ

 販売地域:全国

 発売年月日:令和4年6月6日(月)

 購入年月日:令和4年6月6日(月)

 試食年月日:令和4年6月7日(火)

 購入場所:ウエルシア

 定  価:245円(税抜)

 購入価格:228円(税抜)   値引き率:6.9

◆商品の評価◆  (×5段階評価  標準は×2) 

麺   ★★★   麺種:フライ  太さ:中太  湯戻し時間:5分

スープ  ★★★★  ベース:塩

具   

総 合  ★★★   ※ 販売価格に応じた評価の調整を行うことがあります。

 値段もいいけど、凡そ、サツイチのデフォカップとは次元の違うスープでした。

  あはは、具はいつも通りの貧弱系だったけどね(/o)

  それでもスープに限って言えば、サンヨー食品で出している、どこそこの塩ベースの監修ものより遥かに美味しいと感じました。

  スープのの濃度が、フライ麺と塩スープの相性の悪さをシカーリと補ってたな。

  ただ、「絶品」を名乗るには、麺質と具のクオリティを見直す必要があると感じました。

◆その他の情報◆ (一日の必要量に占める割合 100%が×5)

 内 容 量:100g(うち麺量72g)  必要湯量:410ml

 エネルギー:★★     462kcal(うち麺・かやく369kcal、スープ93kcal

 食塩相当量:★★★★  6.2g(うち麺・かやく2.6g、スープ3.6g