じっくり炊きだした豚骨の旨みと豚脂 (とんし) が凝縮したスープに、

にんにくが香り立つ明星独自の

麺密もっちり製法で作る「超極太麺」が絡み合う一杯

このカップ、"麺密もっちり製法"により、まるで有名ラーメン店で食べるような超極太で締まりのある食感の麺と、旨みが濃く香り高い「濃香スープ」が特長。

昨今、豚骨ラーメンは細麺だけでなく太麺も人気になっており、相性の良さが見直されているそうな。

麺神の麺、おいらは好きですよ。

◆アピールポイント◆

　「締りのある超極太麺に、炊きだした豚骨の旨みが凝縮した豚骨スープ。「濃香の一滴」を加えると焼豚、にんにくの香りでより一層風味が増すそうで、具材は焼豚、キクラゲ、ニラを組み合わせた」そうです。

添付物は、スープ（液体「濃香の一滴」：後入れ）です。　

密度感が高く、噛みしめると反発して歯を押し返すような弾力、塩麹練り込み麺の効果でしょうか？小麦感が凄くいいデス。

〇 当初から充填されている粉末スープ

　そのおとなしさをニンニクと黒胡椒が、ちょっとパンチを食らわしてくれます。

　結局、ニラの香りとニンニクの味がするスタミナ系豚骨スープでした。

　コリっとした食感の木耳（きくらげ）、彩りが良く、かなり口臭を放つニラ。

　このニラがいい仕事をしてました。

　しかし、ニラが苦手な人には、かなり目障りな存在になると思います。

　発  売  元：明星食品㈱

　シリーズ名：麺神カップ

　商　品　名：濃香豚骨

　販売地域：全国

　発売年月日：令和４年５月16日（月）

　購入年月日：令和４年５月17日（火）

　試食年月日：令和４年５月18日（水）

　購入場所：ローソン　ＪＲさいたま新都心ビル店

　定　　価：230円（税抜）

　購入価格：248円（税込）

◆商品の評価◆　　（★×５段階評価  標準は★×２）　

麺　　　★★★★　　麺種：ノンフライ　　太さ：極太　　湯戻し時間：５分

スープ　　★★★　　　ベース：豚骨

具　　　★★★

総　合　　★★★　　　※　販売価格に応じた評価の調整を行うことがあります。

　極太な麺とそれに比し、あまり特徴のない豚骨スープ。

　でも、不思議と麺とスープの相性の良さを感じました。

　歴代「麺神」シリーズに比し、ちょっと感じるインパクトの弱さを、「ニラ」が存在感を放ってました。

　完成度といった点で、ちょっとその低さを感じました。

◆その他の情報◆　（一日の必要量に占める割合　100％が★×５）

　内 容 量：95g(うち麺量70g）　　必要湯量：400ml

　エネルギー：★　  　　371kcal（うち麺・かやく294kcal、スープ77kcal）

　食塩相当量：★★★★　6.4g（うち麺・かやく2.2g、スープ4.2g）