キムチ×魚介×唐辛子がやみつきになる "コク辛" な一杯!

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 「カップヌードル ビッグ」シリーズは、「カップヌードル」のビッグサイズ商品として1991年に発売して以来、今年で30年です。

どーゆーわけか、このお祝は、今のところ情報としては企画されてませんが、新製品だけは粛々と発売されてます。

今回発売する「カップヌードル 海鮮キムチゲ ビッグ」は、寒さが増すにつれて食べたくなる "" の中でも人気が高い "キムチ鍋" を「カップヌードル」流にアレンジした商品。

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 魚介の旨みが "イカ" した体が温まる "コク辛" な一杯に仕上がっているそうです。←やや無理がある言い回しですが…(^-^;

◆メーカー説明◆

 「海鮮×コク辛スープがクセになる! 鍋の人気メニューの海鮮とキムチ鍋をかけ合わせた、冬も温まるアツアツの「海鮮キムチゲ」。魚介のうまみに、キムチと唐辛子をきかせたコク辛スープがクセになる!」そうです。

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カップの種別:【スポット(一般)】【新発売】

添付物は、ありません。オールインワンタイプです。

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 は、「スープの味わいを引き立たせる、つるみのあるしなやかな麺」だそうです。

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 いつものヌードル麺ですが、このカップヌードル専用麺もサイズに種類があって、これは細すぎず太すぎずの中サイズのタイプです。

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 そしていつも通り、柔らか目な喉越しとツルみ。可弱そうに見えるこの麺も、強烈なスープにもびくともしない力強い麺なのです。

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スープは、「みそをベースに、アサリなどの魚介の旨みと唐辛子の辛みをきかせた "コク辛スープ"」とのことです。

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 味噌ベースに、アサリなどの魚介の旨みと唐辛子の辛みをきかせたいわゆる「チゲ味噌」スープとなってます。

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 キムチの酸味と烏賊の旨みが加わり、なんとも海の幸満載な味わい。

 辛さを幾分か強めにして、酸味は抑え気味。獣鶏の存在感を消し去り、魚介の旨みを最大限に活かした味わいとなってます。

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 は、キムチ、イカ、スクランブルエッグ、赤唐辛子、ニラです。

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 彩り豊かな具材です。

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 シャキった白菜キムチ、歯応えの良い烏賊、甘みを蓄えた卵、独特な存在感を漂わせるニラ…。おうおうおう、み~んな千両役者じゃねぇ。

 もちろん摘まんで食べられる大きさです。

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◆商品データ◆

 発    元:日清食品㈱

 シリーズ名:カップヌードル

 商 品 名:海鮮キムチゲ ビッグ

 販売地域:全国

 発売年月日:令和3年1129日(月)

 購入年月日:令和3年1118日(木)

 試食年月日:令和3年1120日(土)

 購入場所:日清オンラインショップ

 定  価:220円(税抜)

 購入価格:237円(税込)

◆商品の評価◆  ×5段階評価  標準は×2) 

麺   ★★   麺種:フライ  太さ:幅広中  湯戻し時間:3分

スープ  ★★★★ ベース:味噌

具   ★★★

総 合  ★★★   ※ 販売価格に応じた評価の調整を行うことがあります。

 再発売カップかと思いきや、どうやら初販のカップのようです。海鮮系のチゲ味噌は、これまでもいろんなメーカーで発売されているので、新鮮味はありませんが、ベースのスープの美味しさとともに、具量の多さからくる湯戻し時に具から浸み出した旨みがスープに溶け込んで、ひとランク上の味わいを形成してました。

◆その他の情報◆ (一日の必要量に占める割合 100%が×5)

 内 容 量:100g(うち麺量80g)  必要湯量:410ml

 エネルギー:★★     449kcal(うち麺・かやく382kcal、スープ67kcal

 食塩相当量:★★★★  7.6g(うち麺・かやく3.1g、スープ4.5g